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蓝带法式糕点59: 普罗格雷面糊的做法 - 下厨房

蓝带法式糕点59: 普罗格雷面糊】1. ... 烤好后的普罗格雷、修雪比较硬,达垮司表面酥脆、里面绵软。 ... 12待混匀至完全没有结块、顺滑状,即可。

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