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【裴社長廚房手記25】紅酒炆牛舌佐法國雜菜煲嚐一口瞬間到 ...

「紅酒炆牛舌」的醬汁有洋蔥與番茄，「法國雜菜煲」的醬汁有紅椒、 ... 而我的炆牛舌是義大利米蘭做法，Ratatouille是法國普羅旺斯的名菜，就這樣搭配 ...

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