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普羅旺斯燉菜X O&CO. 西班牙安達魯西亞金色風情橄欖油

普羅旺斯燉菜 （Ratatouille）是一道法國東南部常見的鄉材菜，原是農民把許多現採的蔬菜和食材剩料丟進鍋子煮成雜繪，食材用得隨性，也沒有標準作法SOP，家常得要命且廚藝 ...

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