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普羅優菌溫度
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超簡易自製原味優格(含失敗的電鍋優格)附影片
結果原因出在溫度,電鍋溫度真的太高,我量了一下高達56度C將近要60! ... 先將鮮奶加熱到45度左右後(請用溫度計來量),加入一包普羅優菌粉(我用的 ...
確定!
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