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Bruschetta three ways 三色普切塔 - Jing's Kitchen 京的厨房

这道普切塔尤其不着急，意大利人讲究用放了一天的面包，闲了一个月的橄榄油来做。 享用时最好有存了一年的白葡萄酒，约上一个十年的老朋友。

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