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《托斯卡尼的日常餐桌》經典開味菜：普切塔 - 松露玫瑰

「普切塔」是很常見的義式開胃菜，Bruschetta原意是「烤過的麵包」，相傳是15世紀時，義大利橄欖油商，為了測試所榨出的橄欖油品質好壞，將橄欖油塗在微微 ...

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