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想打開法國人的心房，必須先懂得他們的日常吃食：春天到了

燉煮春雞的同時，將小青豆仁放進雞湯裡煮，雞湯使用量務必控制在300 ∼ 350ml 之間， ... 將已經煮好的小青豆仁盛盤，再將春雞對切，放在小青豆仁上，淋上湯汁， ...

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