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春成活海鮮
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位於上環的TABLE於2013年開業,主打海鮮淨化後才烹調,為海產提供乾淨及合適的環境,天然地排毒。在紐約生活10多年的主廚Sandy習慣進食外國的淨化海鮮,因而將這個方法 ...
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「春成活海鮮」
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