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清明潤餅4陷阱注意！專家：皮太Q恐加「吊白塊」 可久放先別買

「徹底加熱殺菌」：菜餚復熱時，中心溫度需加熱至75℃以上，才能消滅致病菌。 5. 要注意保存溫度：可置於冰箱且低於7℃才能抑制細菌生長，室溫不宜放置 ...

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