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星野酵母比例
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星野天然酵母早餐麵包的詳細做法 - 大廚網
1天然酵母粉與水比例為1:2。將天然酵母粉少量分次放在30度的溫水中,每次都攪拌均勻以後再放下一次的量。攪拌好後蓋保鮮膜或蓋子放在25-28度的地方。
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