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深夜聊喫-西班牙蒜蝦 - Medium

蝦子的選擇很容易，從英文shirmp跟prawn就知所差別，大一點的不會有錯， ... 能夠買到明蝦的當然可以用明蝦，不過這道料理的精華是在萃取過蒜香與蝦味 ...

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