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明膠素食
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【蔬桑小知識】素食者小心!可能誤食的非全素的常見食物
明膠 是取自於動物皮骨,相較植物膠的脆,明膠口感更Q。食用優格、布丁、棉花糖、果凍、冰淇淋、素肉或是膠囊前,盡量選擇成分標示清楚的比較保險。
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「明膠素食」
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