明太子 鰻魚炒飯 · 1. 將鰻魚切成小丁,蔥切成碎 · 2. 把一個雞蛋打散,放入米飯充分拌均勻(我用的是一半米飯一半糙米) · 3. 熱鍋熱油放入蔥碎炒香 · 4. 放入被蛋液充分包裹的 ...
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