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昆布高湯保存
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如何熬煮素食的高湯@ 飛來蜜養蜂觀光農場 - 隨意窩
日式素食高湯作法:上等昆布(乾海帶)25g,用乾布輕輕擦拭一下,放入2500c.c.的冷水中,煮開後持續煮3~5分鐘再將昆布夾起即可。煮過的昆布可保存後再次利用,但因煮 ...
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