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海菜4兄弟怎分辨？生長環境、加工大不同 - 三立新聞

還有這火鍋裡常見昆布熬湯底，同樣是海邊或海裡來的「海菜」，到底差在哪？ 主廚高翊翔：「就是品種不一樣，跟後續製作方式不太一樣，紫菜他應該算是學名 ...

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