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旬味意思
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天下文化- 【說文解字:日本料理中的「旬」】 旬(しゅん)是 ...
旬(しゅん)是日語,譯為漢字是「當令」的意思。 什麼好味讓江戶武士「把老婆寄在當鋪」裡也要嚐一嚐? 其實,只食當令,回歸 ...
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