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不用開火也能做？2 個昆布高湯速成法快學會！ - 食譜自由配

利尻昆布的肉質較硬實、相當耐煮，不會因萃取過度而產生腥味，是許多高級日本料理餐廳必備的高湯食材；也經常製成醋漬昆布或昆布片等加工食品。 ・日高 ...

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