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日本豈只得廣島蠔？ 福岡「蠔痴」主廚：「接近二十個產地

應該是日籍主廚末永陽一的心血結晶──他不獨把廣島、北海道、宮城、岩手「四大產區」記在 ... 居酒屋的桌墊紙，註記了末永陽一對日本蠔的深入認識。

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