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新手入廚只買一把刀點揀好? 廚刀專家YouTuber教如何選 ...
尹志軒指買刀時應拿上手做測試,許多廚刀專門店都會讓顧客試拿刀,測試時先將刀平 ... 相對而言,日本菜廚師注重保養刀具,但廚師來買刀時可能會選得 ...
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