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[食記] 台中東區鮨濤音新開幕無菜單日本料理- 看板Food

第七道：青森縣黑鮪魚赤身因為板前師傅的名古屋人， 所以壽司走的跟一般江戶前的不太一樣，比較沒有這麼注重熟成， 除了要昆布醃漬之外是沒有用其他 ...

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