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不同國家的麵粉差別都在哪?這篇指南帶你搞清!

主打紫羅蘭低筋麵粉、山茶花高筋麵粉、百合花法式麵粉，這三種是日本市場上見得最多的小麥粉，價格相對較高。 紫羅蘭低粉常用來製作輕盈口感的蛋糕卷、戚 ...

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