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日本鯛魚燒食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=j2o8EAAAQBAJ&pg=PA35&lpg=PA35&dq=%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%AF%9B%E9%AD%9A%E7%87%92%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=SGyviHc-1v&sig=ACfU3U2CypqnBGfyn9LtStaDXVAPgIpeTg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj1o8Gfpen9AhUTjbAFHdwhAeEQ6AF6BQj8ARAD
JapanWalker@HK 夏の風物詩 (Issue. 006) - 第 35 頁 - Google 圖書結果
用上獨立鯛魚鐵模,一尾一尾燒製的鯛魚燒,裏面的紅豆餡更是北海道的十勝紅豆,皮薄餡料多, ... 其中「水」藍色夏威夷、白熊君等更是日本人小時候常常吃的口味。
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