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日本鯛魚燒食譜
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采采食茶2023春季菜單登場,經典台味以法式手法重譯對味覺 ...
西京燒鯛|烏賊|百合. 將香氣鮮甜的海鮮粥重新詮釋,選用金目鯛魚,以西京燒的做法加入白味噌跟味醂醃漬後爐烤,讓肉質保持彈嫩脆口,隨後堆疊上百合 ...
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