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吃的台灣史: 荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭 - 誠品

其實，台灣與東南亞諸島早已形成南島語族文化圈，有些物產和飲食習慣，甚至可遠推至 ... 但從日本時代的文獻裡，即有記載當時人也許不太會光明正大地吃耕牛，卻懂得吃 ...

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