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日本醃梅
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Q 梅、話梅有何不同?解析梅子百變風情,釀一甕梅酒封藏春天
Q10:日本的梅子加工品也很有名,跟台灣的作法有何不同? 曾與日本進行醃漬梅交流的許秀嬌指出,日本加工梅子只用鹽而不加糖,但台灣醃梅子,糖是 ...
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