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純米吟釀、大吟釀清酒...該如何看懂日本酒的酒標種類?

當然這是正確答案，不過，日本酒也能加入作為副原料的「釀造酒精」。 ... 首先，仔細看就會發現標示「純米」的種類剛好占一半。分別是純米酒、特別純 ...

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