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日本最强6大餐饮集团66个品牌大盘点：日餐中国淘金潮 - 搜狐

日本 餐饮专家宫内海曾介绍，日本60万家餐厅倒闭率只有10%。另一方面，日本连锁餐企更注重产品而非营销，以管理精益化突破企业增长瓶颈。第一个瓶颈在200 ...

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