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特地架起竹筒，讓麵線順流而下：日本人夏日必吃的「流水素麵」

在對半切開的竹製水槽中，讓素麵順著水流下來，再拿筷子邊等邊夾住的「流水素麵」（流しそうめん），早已是日本夏季最具代表性、也最能讓人聯想到夏天 ...

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