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身嬌肉貴！來自Basmati的印度米是你未必捨得囤積的米

知名靚米之中，泰國有茉莉香米、日本有越光米，而印度則有Basmati米，「字面上可分拆成Bas-mati，意思是穀物內部存在的香氣」，印度籍大廚Manav Tuli拆字 ...

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