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連13年獲米其林三星「壽司之神」小野二郎 - 天下雜誌

這些上品魚經過「數寄屋橋次郎」店主小野二郎的手一捏，就成了像寶石一樣晶瑩發光的壽司。小野二郎出生於日本大正年間，後來經歷了昭和、平成，如今進入令和時代。跨越4個 ...

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