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日本甜點 文化
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東京和菓子協會
隨著時代變遷,歷經和唐朝的交流、茶湯文化的興盛,以及西式點心傳入日本等影響,和菓子日漸進化。到了江戶時代(1603~1868年),因原料供給與製造技術進步,和菓子的 ...
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