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日本柚子| 它，它，它，居然不是柚子，而是橙？！_丸食堂- 微 ...

在現在的日本料理中，用柚子作為容器盛裝食物的做法也不鮮見，稱為“柚釜”，柚釜也可以蒸制，只不過相比古代乾燥和長期儲存的需求，現代人更注重時下之鮮。

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