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天冷了，來吃碗熱呼呼的日式芝麻担担麺吧！

豬絞肉的部份， 大蒜剝皮後碎切、辣椒去蒂後碎切、青蔥碎切， 取一炒鍋，倒入些許的橄欖油， 放入大蒜、辣椒及青蔥，撒入些許的鹽和黑胡椒， 拌炒至蒜香 ...

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