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拉麵其實源自中華料理？日本拉麵店的始祖：東京淺草來來軒

追溯日本拉麵誕生的源頭，主要可分兩大部分，其一是位於橫濱、神戶等貿易港的中華街（南京街）出身的中國廚師，以及戰後從中國和舊滿洲國返回日本的日本人 ...

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