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日本山藥食譜
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山藥好養生?該煮熟還是生吃? - 食譜自由配
日本山藥 在口感上較為綿密黏滑,適合生吃,可以製成沙拉、磨成細泥入菜或搭配肉類。烹調溫度過高,會使山藥的養分流失,生吃也較能保持山藥原味,但 ...
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