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修飾性澱粉氾濫，你吃下肚的東西還單純嗎？ - 健康遠見

食安權威文長安非常討厭中餐師傅使用太白粉勾芡，他透露，一位知名度很高的 ... 圖說：從日本原裝進口的太白粉，日本名為片栗粉，其實也是馬鈴薯粉。

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