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土耳其餐桌上的茄子小船– 茄子鑲肉(Karnıyarık) | AJ 小日籽

步驟一：把茄子條狀削皮，日本圓茄可以直接對半切再把肚子的地方切上畫上 ... 再搭配一點優格解膩，真的是最能代表我心中土耳其家常料理的美味代表！

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