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日本咖哩歷史
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吃了那麼多年,才發現“咖哩”不是印度的?(文末福利)
在發明拉麵的20 世紀60 年代,日本人也染上吃咖哩的風氣,拉麵最初叫中華 ... 它就像一扇窗戶,外頭是全球化的飲食盛況,裡頭是是悠久的歷史演變。
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