📍台北 《倆男咖啡室》
#新開幕

搬家後重新開幕的#倆男咖啡室
咖哩每日限量供應 每份均附溏心蛋
還可以免費續醬一次
咖哩是混合香料與日本咖哩粉熬煮的醬汁
帶有蔬果的甘甜與微微辣 非常濃郁美味
而且使用紅藜麥飯 整體份量很多
漢堡排很厚實 但我更愛牛肋條和雞腿肉喔
建議一定要加炙燒起司 超讚的
布丁軟綿 不會很甜膩
店內的大哥哥大姐姐都對淩淩超友善☺️👍🏻

🍛手拍漢堡排咖哩 $180/單顆 $210/雙顆
🍛經典雞腿肉咖哩 $180
🧀️炙燒起司絲 +$25
☕️拿鐵 $120
🍮焦糖布丁 $70

地址：台北市中山區松江路204巷33號
週一至週日 10:00-21:00
☎️ 02 2563 0723
⚠️低消一杯飲料、歡迎寵物與小孩

🔍#莎莎吃台北 #莎莎吃咖哩 #莎莎吃布丁 #莎莎吃咖啡廳

#台北美食 #台湾 #台湾美食 #相機先食 #行天宮美食 #行天宮午餐 #行天宮站 #brunch #breakfast #早午餐 #台北早餐 #台北咖哩 #咖哩#curry #カレーライス #咖喱飯 @ 倆男咖啡室 TWO MAN Daily

今天來捷運三民高中站附近
吃一家新開幕的咖哩飯專賣店 #咖哩熊賀
它位於蘆洲線三民高中站
出站後走路不到五分鐘就可以抵達
交通位置很方便
店外的風格很日式文青
店內有提供飲料 豆腐味噌湯 冰淇淋 自助吧
可以無限取用

他們的咖喱雖然口味只有四種
但有很多種單點加料的選項
咖哩醬也跟外面不一樣
他們咖哩醬是日本咖哩粉熬煮兩個多小時
還有加蔬菜及跟洋蔥炒過
所以味道很甘甜 醬汁濃稠微辣 很下飯

🍛沙朗牛排咖哩 + 乳酪絲 +泡菜
沙朗牛排七分熟
中間還帶著粉嫩的顏色
加了配上沾著咖哩醬的乳酪絲
讓人一口接一口
泡菜不會很辣 吃起很對味

🍛和牛漢堡肉咖哩+ 吉式片 + 德式香腸
和牛的漢堡肉排很有厚度
肉以瘦肉居多 吃起來紮實 不會油膩
帶骨的德式香腸很有特色一定要點
加上吉式片讓漢堡排的口感層次都提味了
-
📍咖哩熊賀
📮新北市蘆洲區中正路95號（蘆洲國小對面）
⏰ 11:30~14:30，17:00~21:00
🔗粉絲團：
https://www.instagram.com/curryshongher/?hl=zh-tw
IG： @curryshongher

晚安。氣炸人妻

今天分享的是氣炸鹹酥雞。這個經典小吃從南夯到北~~~很少有人不愛它。我覺得氣炸的鹹酥雞當然跟一堆油下鍋炸略不同，雞胸肉本身就無油脂……怕炸起來會略乾柴。不過………想分享的是還是可以有方法能稍微改變它的口感與組織，讓吃鹹酥雞也能不那麼的罪惡感😆

Stephenie的不專業鹹酥雞‖

清雞胸肉切塊加入拍扁的蒜片，白胡椒粉，黑胡椒粉，五香粉，醬油和油膏，少許米酒，少許香油和糖，蛋白，太白粉一起抓醃均勻冷藏至少半天。
取出沾上地瓜粉靜置等待反潮，表面稍微擦上一點油，入氣炸鍋以200度炸約10分取出再翻面續炸5分左右，呈現金黃色就OK!

之前的雞翅也略是這樣的醃料，只是多加了日本咖哩粉，拿掉五香粉和蛋白跟太白粉而已。這算是我醃漬肉類的基本醃料了。肉類的部分我通常會是用200度下去炸~~~10~15分鐘拉出來看色澤再決定炸的時間。

近期有很多朋友私訊我，詢問氣炸鍋的料理方式與時間。基本上試個幾次就能抓到感覺了。肉類我通常抓200度先試炸10分鐘再看色澤決定總時間。它通常會有一定的模式可尋，多試多做就能值回票價了。🤞

#Stephenie的小廚房日記 #氣炸人生 #Stephenie牌的氣炸鹹酥雞

你試過在咖哩中加入芒果嗎？多了甜味的咖哩真的超級美味，還有加入富含嚼勁的牛肉大口大口吃，絕對是你人生中吃過美味咖哩前幾名！

0:00 冷凍芒果怎麼用
1:11 材料表
2:03 芒果牛肉咖哩做法
7:14 試吃

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
LINE官方帳號：@tasty.note(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/mango-beef-curry/

★你需要準備的食材★
蜂蜜---1大匙
紅酒---300cc
水---500cc
雞湯塊---1顆
牛肉---600g
低筋麵粉---30g
奶油---30g
印度綜合香料Garam masala---2茶匙
鹽巴---2茶匙
●蔬果
洋蔥---1顆
牛番茄---1顆
紅蘿蔔---1/2根
生薑---2節
大蒜---3辦
芒果---1顆（150-170g）
●辛香料
薑黃粉Turmeric、小茴香Cumin、香菜粉Coriander---各1茶匙
印度綜合香料---1茶匙
辣椒粉Chili pepper、黑胡椒粉、肉桂粉---各1/2茶匙
肉豆蔻Nutme---1/2茶匙
肉桂葉---1片

★沒有香料的話，直接使用2.5大匙咖哩粉也OK。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#日式咖哩 #芒果牛肉咖哩 #最美味的咖哩做法

素食家常菜料理│如何用馬鈴薯和海苔，做千張蔬菜捲，又香又美味，一上桌全掃光！超酥脆！ ​│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用馬鈴薯和海苔做一道素食家常菜料理，來分享一道最近我很喜歡吃的千張蔬菜捲。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，馬鈴薯、海苔、鹽巴、過濾水、紅蘿蔔、鮮香菇、金針菇、玫瑰鹽、咖哩粉、白胡椒粉、醬油、中筋麵粉、千張、素蠔油、二砂糖、白芝麻油、太白粉水、青豆仁。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

素食家常菜料理│如何將茄子炒出香味？加一條小黃瓜，教你創新吃法，絕對好吃到全掃光，太香了！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用茄子和小黃瓜做一道素食家常菜料理，輕鬆簡單就可以快速上桌的炒茄子。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，茄子、鹽巴、小黃瓜、鴻喜菇、番茄、青椒、九層塔、麵腸、醬油、白芝麻油、素蠔油、二砂糖、白胡椒粉、黑胡椒、地瓜粉、中筋麵粉、太白粉、醬油、咖哩粉。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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