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日本和牛品種
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這才是真正的日本和牛!教你3分鐘弄懂和牛種類、等級
如同上面所述,和牛共有四個種類,日本國內市面上流通的和牛95%是黑毛和種(黑毛和牛)。 日本三大和牛神戶牛(兵庫縣)、特產松阪牛(三重縣)、近江牛( ...
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