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日本料理不可或缺的調味料-味醂 - Mikhail的旅行小記

味醂 是日本人廚房常見的調味料，可增加料理的風味。味醂的起源有諸說，日本戰國時代從中國傳來的甜酒「蜜淋」，也有自古以來在日本存在的「練 ...

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