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日式叉燒 - Carol 自在生活

1.胛心肉不要選擇太肥，切成條狀 · 2.將份量中的鹽加入，用手均勻將鹽搓揉進入肉條中 · 3.放置冰箱冷藏一夜 · 4.隔天將肉從冰箱取出，用棉繩將2-3條肉條緊密 ...

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