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從和菓子世家到法式甜點：反其道而行的甜點戰神和泉光一

在傳統和菓子家庭出生的和泉光一，是如何踏上法式甜點的道路、得到豐厚 ... 他曾代表日本國家隊參加多次甜點國際重要賽事，獲獎無數，是當今日本最具 ...

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