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法國麵包低溫發酵,讚!!有大氣孔還有開口笑的裂口.

有網友分享一份食譜給我, 建議我用低溫發酵做法國, 會有大氣孔.. (眼睛放大…) 剛烤出來的樣子, 真的讓我嚇一跳… 和我之前做的完全不一樣耶.

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