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日本低溫發酵麵包
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【手做食譜】【免揉鮮奶吐司】--來自藤田千秋の美味麵包
波哩的部落格裡有更多道地日本美食與旅遊資訊!! ... 偶而看到這位日本的麵包料理家 藤田千秋的書籍 ... 發酵的方式另外可以使用冷藏低温發酵.
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