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日本低溫發酵麵包
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日式软面包(冷藏17小时中种发酵) - 豆果美食
日式软面包的做法,日式软面包怎么做请看步骤:1.中种面团制作:把全部材料混合揉成面团,成团就可以了,密封放入冰箱冷藏发酵17小时。 主面团制作:除黄油以外的全部 ...
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