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日本串炸與天麩羅之間的差別 - MICHELIN Guide

串炸 據說最早發源於大阪的新世界。這道日本佳餚是切成一口大小的肉類和蔬菜， 裹上麵糊炸至金黃色。常見的用料包括牛肉、豬肉、蓮藕、甚至是不同季節 ...

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