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【咖啡處理法】 蜜處理與蜂蜜無關，百香蜜處理也不認識百香果

因此簡單的說，所謂「處理法」便是將外層果肉去除，而傳統的處理法大致上區分成三種：日曬、水洗、蜜處理。 其中， 蜜處理是去除咖啡果實的外皮，並 ...

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