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日曬水洗蜜處理差異
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【日曬、水洗、蜜處理】不同的咖啡豆處理方法對咖啡的風味有 ...
蜜處理 法是日曬法的改良方法,與日曬法最主要的差異是在於,會在日曬前先去除外果皮與果肉,在保留果膠層之下,直接進行日曬。
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