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日曬水洗蜜處理差異
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蜜處理半水洗 - JBJ
13/8/2020 · 而蜜處理的方式則是介於日曬法及水洗法中間,其後去除果肉與果膠來完成。 蜜處理法可增加咖啡的醇厚度並降低酸度,櫻桃般的咖啡果實,因此咖啡豆上還存有一些 ...
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